di Enrico Moriconi - Neppure il tempo per festeggiare l’articolo 9 della Costituzione che vi inseriva la tutela degli animali che il Governo Meloni, pessimo per tutti tranne per quella minoranza di italiani che lo hanno votato, ha provveduto a “mettere le cose a posto” e riassegnare agli animali il ruolo subalterno di succubi dei voleri umani, il tutto nel rispetto, si fa per dire, della Costituzione. Tutti quelli che avevano festeggiato l’approvazione della modifica costituzionale come pietra miliare per la difesa degli animali devono fare i conti con la scrittura dell’articolo che collega la tutela degli animali alle leggi emanate dallo stato italiano.
Neppure il tempo per festeggiare l’articolo 9 della Costituzione che vi inseriva la tutela degli animali che il Governo Meloni...
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di Miriam Madau - L’evoluzione nel piatto è in atto: può sembrare uno slogan, ma è realtà. I principi dell’alimentazione vegana hanno dato il via a un cambiamento inarrestabile, indirizzando scienza e industria alimentare verso innovazione e verso una evoluzione del cibo che partendo, in prima battuta, da una base vegetale sta ottenendo risultati eccellenti, fino ad arrivare alla coltivazione in vitro o alla stampa in 3D.
L’evoluzione nel piatto è in atto: può sembrare uno slogan, ma è realtà
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